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주방화재

[소방교육] 화재발생시 대응방법 (불나면 대피먼저, 행동요령, 소화기 선택, 주방화재, 식용유화재) 화재가 발생했을 때에는 대피 시점에 따라 대응방법이 달라집니다. 1. 대피할 시간이 부족하다고 판단되는 경우 - 인명안전 확보의 관점 ㅇ 초기소화 이전에 화재 사실을 이미 건물 내부의 사람들에게 알려 대피시켜야 합니다 ㅇ 초기소화를 하더라도 연기흡입의 우려가 있다면 일단 대피해야 합니다. 2. 대피할 시간이 충분히 있다고 판단되는 경우 - 소화약제 선택의 관점 ㅇ 화재의 원인과 종류가 무엇인지부터 알아야 초기소화 방법이 달라집니다. ㅇ 일반화재라면 주변에 있는 분말소화기나 소화전을 사용해도 됩니다. ㅇ 유류화재나 전기화재, 금속화재라면 물을 뿌려서는 절대 안됩니다. 위 영상자료의 핵심 사항을 캡쳐하여 정리해 놓으니참고하시기 바랍니다. 언제나 화재예방 ! 소방안전 !하시기 바랍니다~ ! 소방법규 예습201.. 더보기
[소방학개론] 화재의 정의와 분류 가연물질이 산소와 화학반응 하며 빛과 열을 내는 반응을연소라고 합니다. 그런데 이 연소반응이인적, 물적 피해를 주게되면'화재'가 됩니다. 이러한 화재의 종류에는 어떤 것들이 있고또한 어떤 특징들이 있을까요? 1. 화재의 정의 - 소화시설 등을 사용하여 소화할 필요가 있는 연소현상 또는 화학적인 폭발현상 - 사회공익 및 인명피해, 경제적 손실을 수반하기 때문에 이를 방지하기 위하여 소화할 필요성이 있는 연소현상 2. 화재의 분류 * 일반화재 (A급화재) - 생활주변에 가장 많이 존재하는 가연물 - 연소 후 재가 남는다 * 유류화재 (B급화재) - 상온에서 액체 상태로 존재하는 유류(기름)의 화재 - 연소 후 재를 남기지 않는다 - 포(foam)등을 이용한 질식소화가 적응성 있음 * 전기화재(C급화재) - .. 더보기